Post N.7 Comer sin Grasa.

Me he topado con mucha gente que dice estar cuidando su alimentación por el hecho de comer sin grasa o con muy poca grasa, y esperan ver resultados,

Pero la idea que solo la grasa es lo que te hace engordar es un mito y un error ya que de nada sirve comer sin grasa si se consume una gran cantidad de carbohidrato , de hecho el carbohidrato es del que debemos de tener mas cuidado ya que la mayor parte de la grasa acumulada en el cuerpo no proviene de las grasas que consumimos sino de los carbohidratos, entonces de nada sirve decir , "ya estoy comiendo sin grasa" pero sigues comiendo: 7 tortillas en la comida , y dos panes de dulce en el desayuno , leches malteadas azucar, refrescos , quesadillas sopes , pambazos , de hecho hay mucha gente que llega al puesto de quesadillas y pide 4 pero sin grasa porque estan adieta, la verdad es que solo conseguira seguir engordando porque la masa de las queadillas, sopes y gorditas es puro carbohidrato y todo eso se va directo a los depositos de grasa del cuerpo.

Y no es que comer grasa en exeso no sea malo , hay que cuidar los niveles de colesterol un buen remedio para bajar el colesterol es comer muchas verduras cocidas.

Entonces lo que debemos de cuidar de no comer en exeso es el carbohidrato: panes, tortillas , galletas , azucares , refrescos , masa , todo lo que sea endulsado con azucar , chocolates , donas , pasteles , papas fritas , pastas como espaguetti fideos , coditos.

Si de verdad quieres ver resultados la cantidad recomendable de carbohidrato al dia es:

Desayuno: 2 rebanadas de pan integral

Comida : máximo 2 tortillas de maiz o 3 torillas de nopal o 1 rebanada de pan integral

Cena: 4 galletas integrales

y entonces si veras resultados con tu alimentación.

Resumiendo: si es bueno comer sin grasa por el colesterol , pero tambien hay que dejar de comer carbohidratos (postres , reposteria , y garnachas, quesadillas , sopes , pambazos , pizza , hamburguesas, tacos, etc).